Keleti élénkítés

Előnyök

• Kangra zöld tea természetes módon élénkíti a testet és az elmét.
• Kardamom frissítő aromájával harmonizálja az emésztést.
• Fahéj melegítő hatású és támogatja a keringést.
• Rózsaszirom finom illatával kiegyensúlyozza a lelki állapotot.
• Sáfrány különleges karaktert ad és élénkítő hatású.

A teáról

A Kasmír régió fontos része volt a történelmi „Selyemútnak”, amely magában foglalta a tea- és fűszerkereskedelmet. A karavánok Kínából Észak-Indián át Közép-Ázsiába, majd a Közel-Keletre utaztak. A Kashmiri Kahwa tea neve arab eredetű, jelentése „illatos ital”, amely serkentő hatású, hasonlóan a kávéhoz. Az indiai Mughal-dinasztia idején Kasmír csodálatos kertjeiben és palotáiban gyakran szolgálták fel ezt az italt, ezért a Kashmiri Kahwa-t „Mughal teának” is nevezik.

Elkészítés

Brit stílusú készítés: Öntsük le a teafiltert 250 ml forrásban lévő vízzel, majd hagyjuk állni 3–5 percig. Ízlés szerint adhatunk hozzá tejet és nádcukrot, szirupot vagy mézet.

Indiai stílusú készítés: Forraljunk fel 250 ml vizet (¾ csésze) és kb. 70 ml tejet (¼ csésze). Csökkentsük a hőt, tegyünk 1–2 teafiltert a keverékbe, majd főzzük 3–5 percig. Ezután hagyjuk néhány percig állni, és ízlés szerint édesítsük.

Ajánlott adagolás

Napi 2–3 csésze.

Összetevők

Kangra zöld tea, kardamom, fahéj, rózsaszirom, szegfűszeg, mandula, sáfrány

Súly

30 × 2 g filteres, eredeti minősített Kangra zöld tea és keleti fűszerkeverék